Сделайте экстракцию эспрессо заголовком. Умение настроить помол это ваша ключевая ценность. «Готовил 200+ порций за смену, настраивая помол под 25-30 секунд» говорит управляющему, что вы владеете машиной, а не жмёте кнопки.

Покажите владение молоком и латте-артом. «Взбивал шелковистую микропену для 150+ напитков в день, ровные розетта и тюльпан» даёт конкретный сигнал, который трудно подделать.

Сочетайте скорость с точностью. Кофейня держится на часе пик. «Держал время выдачи заказа до 3 минут в пик при точности 99%» доказывает, что вы быстры без потери качества.

Квантифицируйте кассу и POS. «Работал с 100 000+ ₽ наличных в день без недостач за 8 месяцев» и «свободно владею Square и Toast POS» убеждают управляющего, что вам можно доверить кассу.

Докажите допродажи и постоянных гостей. «Поднял долю продаж выпечки к напитку с 18% до 27% через предложение дополнений» связывает вашу работу за баром с выручкой, а это и открывает следующую роль.

Общие пункты «делал напитки». Без цифр вы сливаетесь с массой. Квантифицируйте порции, напитки за смену и время выдачи, чтобы управляющий увидел реальную пропускную способность.

Пропуск названий оборудования. «Работал на кофемашине» слабо. Названия La Marzocco, Mazzer, Square или Toast доказывают, что вы готовы с первого дня.

Игнор точности кассы и POS. Доверие к кассе это фильтр найма. Без точности и дневного объёма наличных вы убираете причину выбрать вас.

Нет упоминания скорости в час пик. Кофейни проверяют на пиках. Если в резюме нет «в утренний пик», управляющий решит, что вы его не держали.

Забытые допродажи и постоянные гости. Бары, которые продают больше, получают больше смен. Без доли допродаж и базы постоянных вы прячете свою ценность для бизнеса.